本日のシャンパーニュ☆

ピエール・ジモネ・エ・フィス NV

キュイ村のRM、プルミエ・クリュのブラン・ド・ブラン

緑がかった淡いイエロー、非常に細かい気泡

蜂蜜、トースト、黄桃、パパイヤ、洋ナシ、
ライムなどの香り

なめらかなアタック、きりっとした酸味の中に
コクのあるボディと程よい甘み

コストパフォーマンスも良く、とても美味いです

シャンパーニュの中で僕のオススメの１本です